Šampanské Moët & Chandon z edície ICE bolo vyrobené tak, aby čo najlepšie chutilo s ľadom. Oproti bežnému brutu je tento demi-sec o poznanie sladší. Rovnako sa zmenila aj odporúčaná teplota konzumácie. Má byť nižšia ako 7°C.
Tento biely ICE Impérial demi-sec značky Moët & Chandon pochádza z oblasti Epernay. Vznik tohto nápoja spočíva v zmiešaní 20-30% rezervných vín a 70-80% výberových vín z troch odrôd - Pinot Noir(30-40%), Pinot Meunier(30-40%) a Chardonnay(20-30%). Zmiešanie vytvorí komplexné, jemne ovocné šampanské ktoré sa hodí ku predjedlu, hlavnému jedlu a aj k dezertu.
Cukornatosť: 45g/l
