Výrobca Malteco svoj 20 ročný rum Reserva del Fundador odporúča piť "striktne" iba čistý, pre úplne vychutnanie jeho chuti.
Rumy značky Malteco sa vyrábajú v Paname. O tom že sú naozaj multi-kulturálne vás presvedčí napríklad to, že o ich výrobu sa starajú rumový majstri z Guatemaly. Tí tento rum vyrábajú z čerstvej trstinovej šťavy, ktorú po fermentácii destilujú v kolónových destiláčných prístrojoch. Po destilácii strávia tieto rumy dlhú dobu v dubových sudoch po bourbone. Destilácia cez kolónové prístroje robí tento rum jemnejší, dlhé starenie v sudoch mu zase dáva svojský charakter.
