Rum stvorený pre tie najklasickejšie rumové koktejly.
Carta Blanca je biely rum vyrobený pre koktejly od výrobcu Bacardí. Tento rum nemá žiadne výrazné chute, ktoré by v koktejle prekrývali tie ostatné. Stále ale chutí ako biely rum a preto je perfektným spoločníkom do akéhokoľvek koktejlu.
